鶏のイタリア風チーズ焼き


鶏のイタリア風チーズ焼き

リセットボディ 豆乳きのこチーズ&鶏トマトスープリゾット ( 5食入 )/ リセットボディ ( リゾット ダイエット食品 )

リセットボディ 豆乳きのこチーズ&鶏トマトスープリゾット ( 5食入 )/ リセットボディ ( リゾット ダイエット食品 )

 

●材料(2人前)
・鶏胸肉・・・・・・1枚
・プチトマト・・・・5個
・とろけるチーズ・・1枚

 

・塩コショウ
・片栗粉
・オリーブオイル

 

 

●作り方
1.プチトマトを洗い、半分に切ります。
2.鶏胸肉を一口大に切り片栗粉をまぶします。
3.フライパンを温めオリーブオイルを入れたら、2.を入れ炒めます。
4.プチトマトを入れ、炒めます。
5.軽く塩コショウします。
6.とろけるチーズを炒めた肉とトマトに乗せ、溶けたら出来上がりです。

 

 

●食材の効能
・鶏胸肉
鶏肉にはコレステロール値を下げるナイアシンが含まれているので動脈硬化の予防におススメです。

 

・トマト
リコピンが豊富に含まれていて、循環器、肝臓病、動脈硬化、美容など様々な効能が期待できます。
そして、がん予防にも効果を発揮するともいわれています。

 

・オリーブオイル
オレイン酸を大量に含むオリーブオイルはコレステロール値を下げ、胃酸の分泌の調節をしてくれます。

 

 




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