元気が出るネバネバ丼
【送料無料】 圧力鍋で節約おかず 料理ならおまかせ 特選実用ブックス / 岩崎啓子 【全集・双書】 |
●材料(2人前)
・納豆・・・・・・・・・2パック
・オクラ・・・・・・・・4本
・長いも・・・・・・・・10cm
・ねぎ・・・・・・・・・1本
・温泉卵・・・・・・・・2個
●調味料
・めんつゆ・・・・・・・適量
・わさび・・・・・・・・適量
●作り方
1.温泉卵を作ります。
2.お湯を沸かして、塩でこすって毛を取り除き水洗いしたオクラを茹でて5mm幅に切ります。
3.長いもをすり下ろします。
4.ねぎを小口切りにします。
5.納豆を混ぜます。
6.ご飯に2.3.4.5.を乗せて真中に温泉卵を乗せ、わさびを少し溶かしためんつゆをかけて出来上がりです。
●温泉卵の作り方(2個)
1.お湯を沸かします。
2.キッチンペーパーをお湯で湿らせて卵をくるみます。
3.お湯の火を止め、そこへキッチンペーパーごと卵をいれ蓋をします。
4.15分から20分ほどつけたら出来上がりです。
9000円以上で★送料無料+プレゼント★◆冷蔵◆【約26%節約】サムギョプサルパーティーセット... |